岩原鲤：（Procypris rabaudi）又名岩鲤、岩鲤鲃、水子、鬼头鱼、黑鲤、墨鲤 。

体侧扁，呈菱形，背部隆起成弧形，腹部圆。头小，呈圆锥形，吻较尖，吻长小于眼后头长。口亚下位，呈马蹄形；唇厚，唇上有不大明显的乳头状突起，小鱼则完全没有。须2对，后对比前对略长，鱼眼径约等长。眼大。侧线平直，侧线鳞43-45个。胸鳍长，末端达腹鳍起点。头部及体背部深黑色或黑紫色，略带蓝紫色光泽，腹部银白。每一鳞片的后部有1黑斑。

　　岩原鲤大多栖息在江河水流湍急、底质多岩石的水体底层，经常出没于岩石之间，冬季在河床的岩穴或深沱中越冬，立春后开始溯水上游到各支流产卵。最小成熟年龄为3龄，产卵期在2－5月，产卵盛期在3~4月，产卵场一般分布在支流急滩下，底质为砾石的二流水中。卵淡黄色或白色，卵产出后粘附在石块上发育。生长速度较慢，一般4龄鱼才达0.5公斤左右；常见个体为0.2-1.0公斤，岩原鲤虽为杂食性鱼类，但较喜食底栖动物，其主要食物成份为摇蚊幼虫、蜉蝣目和毛翅目幼虫、寡毛类、小螺、蚬、淡水壳菜等软体动物，其次是腐烂的高等植物碎片。冬季停止摄食，3-4月开始摄食增高，7-8月则大量摄食。

　　分布于长江上游干支流。在长江上游渔业中产量不高，但经济价值较高。具有体腔小肉厚、肉色洁白、肉质糯而嫩等优点，成为人们所喜爱的中型上等经济鱼类，干烧岩鲤更是四川传统名菜、鱼宴珍品。

    宜宾珍稀水生动物研究所于1999年率先实现岩原鲤内塘驯养人工繁殖，现已规模化量产。